Grilovaná klobása od Mistra

Ingredience 4 porce:

4 lžíce hrubozrné hořčice
4x kyselá okurka
1/2 červená cibule

Postup:

  1. 1

    Na krajíc kmínového chleba dáme hrubozrnou hořčici např. Bornier.

  2. 2

    Červenou cibuli nakrájíme na jemné plátky, nebo měsíčky. Okurky nakrájíme na tenké
    nudličy.

  3. 3

    Promícháme s cibulí, dáme na hořčici a položíme grilovanou klobásu.

Tip:

  1. 1

    Do hořčice můžeme na jemno nasekat čerstvou saturejku, ale s citem je
    hodně aromatická.