Informace o realizaci projektu, který bude podpořen v rámci Programu rozvoje venkova na období 2014 - 2020

Společnost Kostelecké uzeniny a.s., a.s., tímto informuje, že ve výrobním areálu v Kostelci u Jihlavy realizuje projekt, který bude spolufinancován Evropskou unií, prostřednictvím Evropského zemědělského fondu pro rozvoj venkova, v rámci Programu rozvoje venkova na období 2014 - 2020.

Předpokládané ukončení fyzické realizace projektu: 10. 9. 2020

Stručný popis a hlavní cíle projektu:

Projekt „Inovace technologie výroby tepelně opracovaných masných výrobků pasterizovaných v obalu“ realizuje společnost Kostelecké uzeniny, a.s. ve spolupráci s Vysokou školou chemicko-technologickou v Praze. Projekt je zaměřen na inovace a vývoj technologických postupů, receptur, způsobů balení a distribuce hluboce pasterovaných masných výrobků. Hluboce pasterovaný produkt si díky opětovnému ošetření v hermeticky uzavřeném obalu získává unikátní vlastnosti. Cílem projektu je vývoj a následná výroba hluboce pasterovaných masných produktů, které budou mít prodlouženou dobu použitelnosti a které rozšíří portfolio tepelně opracovaných masných výrobků vyráběných ve společnosti Kostelecké uzeniny a.s..

Odkaz na stránky Evropské komise týkající se Evropského zemědělského fondu pro rozvoj venkova: http://ec.europa.eu/agriculture/rural-development-2014-2020/index_cs.htm

Publikováno dne : 14.5.2018