Czech - Kostelecké uzeniny  English - Kostelecke uzeniny
Kontaktní formulář
Kostelecké uzeniny - aktuality
AKTUALITY
« Předchozí 1 8 14 21 24 25 26 27 Následující »
  1. Poctiví chalupáři

    Trvanlivé, jednoduché a kvalitní. To jsou atributy každé pravé chalupářské pochoutky.

    S lehkou mírou nadsázky bychom mohli říci, že co Čech to chalupář. Chalupaření má u nás zkrátka vybudovanou silnou tradici. A my se k ní po letech, kdy jsme chtěli a potřebovali objevovat svět, rádi vracíme. S tím jde ruku v ruce i trend, kdy objevujeme tradiční české chutě, které pamatujeme z dob dětství. Český výrobce Kostelecké uzeniny právě pochoutky s odkazem k domovu na váš stůl přináší.

    více
  2. Ilustrativní foto

    Hovӓdzie s jemnou omáčkou na bylinkách

    Rozpustíme si vo vyššej nádobe na pečenie masť pri vyššej teplote, vložíme mӓso a zo všetkých strán ho opečieme tak, aby sa zatiahlo. Akonáhle je mӓso opečené, vyberieme ho, do masti nasypeme nadrobno nakrájanú cibuľu a zmiernime oheň. Až bude cibuľa sklovitá (pozor – nie hnedá), tak opӓť vložíme už nasolené mӓso a čerstvé bylinky (rozmarín). Mӓso chvíľu obraciame a pečieme. Asi po 5-tich minútach mӓso podlejeme hovӓdzím vývarom, zmiernime teplotu, prikryté dusíme cca 30 minút a podľa potreby podlievame. Potom vložíme do predhriatej rúry na 160°C a pečieme domӓkka cca 2,5 hodiny odkryté, v priebehu pečenia stále podlievame a občas prelievame výpekom, aby sa mӓso nevysušilo.

    Vypečenú  šťavu zlejeme do hrnca, zriedime vývarom, zahustíme zápražkou a vmiešame trochu masla na zjemnenie. Dochutíme soľou a čiernym korením.

    Tip na prílohu: zemiaky na všetky spôsoby

     

    více
« Předchozí 1 8 14 21 24 25 26 27 Následující »
www.agrofert.cz
www.agrofert.cz - compliance
Toto jsou internetové stránky společnosti Kostelecké uzeniny, a.s., č.p. 60, 588 61 Kostelec, Česká republika,
IČ: 4690041, DIČ: CZ46900411, zapsané v obchodním rejstříku vedeném Krajským soudem v Brně, oddíl B, vložka 835.
Společnost Kostelecké uzeniny, a.s. je členem koncernu AGROFERT řízeného společností AGROFERT, a.s.,
se sídlem Praha 4, Pyšelská 2327/2, PSČ 149 00, IČ: 26185610.